Over Winterhard:
"Een plant die in de winter
buiten kan blijven staan is
Winterhard.
Ben je Winterhard
dan ben je bestendig
tegen de kou en de donkerte die de winter met zich meebrengt."
Swoeng biedt je met Winterhard een geheel
winterbestendige dag aan.
Zo worden u diverse workshops aangeboden. Dit jaar
kunt u een keuze maken uit: Vuurmaken, Theater, Schrijven en Koken. U bent een
dag lang intensief bezig met een workshop, gegeven door mensen die hun kunst
beheersen. Voor uw lunch en diner hoeft u alleen maar aan te schuiven en te
genieten. Ook is er een avond programma. Er zal een mooi kampvuur branden waar
een verteller zijn winterverhaal zal doen.
U bevindt zich de gehele dag op een unieke plek, een 300 jaar oude boerderij op Landgoed Kernhem. Misschien dat u tussen alle bedrijven door nog een momentje kunt vinden voor een korte wandeling in de sneeuw.......?
De Workshops:
- Workshop Theater - door Sanna Langereis
Op deze winterse dag zullen wij bij het “denkbeeldige”haardvuur
ons bezig gaan houden met verhalen vertellen. Niet zomaar vertellen, maar
“theatraal” vertellen.
Door vertelde verhalen raken we ontroerd, amuseren we ons, worden we overtuigd,
dragen we kennis over en geven we onze geschiedenis door. Waar mensen elkaar
ontmoeten, worden verhalen verteld. Ieder op zijn eigen wijze, met een eigen
reden en voor een eigen doelgroep. Altijd vertellen we verhalen met de intentie
de luisteraar te boeien en zijn aandacht vast te houden. Deze cursus is bedoeld
voor iedereen die zijn verhaal voor het voetlicht wil brengen. Zoals de spreker
voor een groep, de leerkracht voor de klas, de verhalenverteller in de dop, de
(groot)ouder voor zijn (klein)kind of gewoon omdat je van verhalen vertellen
houdt.
We zullen dan ook niet passief blijven zitten, maar gaan de vloer op en zoeken
naar verschillende manieren. We zullen met zowel eigen als bestaande verhalen
gaan werken. Hierbij zal aandacht worden besteed aan beeldend vertellen, contact
maken met het publiek, ruimtegebruik, associatie en fantasietraining.
Iedereen, met of zonder ervaring, is welkom.
Ik ben Sanna Langereis en zal met jullie opzoek gaan naar jullie “verborgen”
kwaliteiten binnen het toneelspelen en dus ook “Theatraal”vertellen.
Meenemen
Een verhaal, of (kinder) boek waar je door geïnspireerd bent.
Makkelijke bewegingskleren
Een pen en papier
Wàt is VUUR?
Wat is de relatie tussen mens & vuur ?
Wat is de geschiedenis van vuur ?
Hoe maak ik vuur met of zonder lucifers ?
En waarvoor maak ik eigenlijk vuur ?
Voor warmte, veiligheid,... kun je nog meer 'bedenken'?
Inhoud
Het zal vooral een praktische workshop zijn. Je leert vuur te
maken met o.a. een vuurslag (vuursteen en slagijzer), firesteel en de vuurboog
(vuur dmv wrijving). Elke deelnemer maakt een eigen vuurboogset (om mee te
nemen). Ik zal je leren hoe je hiermee van 'niks' tot een vlammend vuur kan
komen.
Maar het oefenen moet je uiteraard veel zelf doen !
Mijn hoop en doel is om bij jullie tenminste een vonk achter te laten van mijn
passie voor VUUR..."
Voorkennis
Voorkennis is niet nodig, dus ook al heb je nog nooit je
handen verbrand tijdens pyromaanse acties... iedereen is welkom!
Meenemen
- doe warme (en indien nodig regen-) kleding aan, we zitten
voor een groot deel buiten en gaan ook even op stap
- alles wat je over VUUR hebt: boeken, vuurmaakmethodes etc. neem het mee !
- een zitlap (stuk van een matje, kranten in vuilniszak, o.i.d.) we zullen veel
met de knieen op de grond te werk gaan.
- notitie boekje en/of camera (optioneel).
Over mezelf
Mijn naam is Beke Olbers.
"Ik ben altijd al graag buiten geweest en voel me steeds meer thuis in 'de
natuur'. De natuur boeit me evenals Bushcraft - de kunst om buiten te
(over)leven - is mijn grote passie. Inmiddels ben ik al een flink aantal jaren
als instructeur werkzaam bij 'EXTRAsurvivalcursussen en Bushcraft'.
En uiteraard ben ik zoiemand die altijd in het kampvuur
'moet' porren... een pyromaan? Ik hoop door mijn enthousiasme voor “Buiten en
Vuur” ook anderen warm te maken hiervoor.
Voor verdere kennismaking... hoop je te ontmoeten tijdens Winterhard!"
- Workshop Koken - door Kees van der Laan
Hallo ik ben Kees en wij gaan het eten gedurende de hele dag verzorgen; lunch, eventueel hapjes en het diner. Dus er zal flink gewerkt worden, het gaat tenslotte om het maken van eten, hoewel het praten erover ruimschoots aan bod zal komen; iedereen heeft iets over voedsel/eten te melden.
Locatie: De boerderij, vroeger de Kalverkamp genaamd, heet nu Makandra. Het ligt aan de rand van Ede in de richting van Lunteren. De boerderij maakt deel uit van Landgoed Kernhem. Wij hebben daar beschikking over meerdere ruimten.
Lunch en Diner:
De lunch en het diner zullen door de workshop koken
worden verzorgd en die staat onder de bezielende leiding van Kees. Kees kookt
voor onze Leesie Sunday's (zie info agenda). Kees heeft een eigen kookbedrijf
genaamd "Kees Kookt." Kees kookt overwegend biologisch.
De thee en de koffie worden verzorgd door Astrid en Egbert, zij hebben afgelopen
jaar tijdens de Koecreafrance zomerweek gekookt en zullen dit de komende
Koecreafrance 2008 hoogstwaarschijnlijk ook komen doen.
Programma:
09.30 uur Aankomst
10.00 uur Workshops
13.00 uur Lunch
14.30 uur Workshops
17.30 uur Workshops einde
18.00 uur Eten + Presentaties
20.30 uur Kampvuur + Verteller
De dag eindigen we dus met een verteller, hopelijk bij het kampvuur als het weer het toelaat. Daarna zijn er dus geen activiteiten gepland. Maar voor wie nog even na wil genieten of het vuur nog wat hoger op wil stoken, bestaat er de mogelijkheid nog even een tijdje te blijven hangen.
Hierbij de recepten die gekookt zijn op Winterhard 2008 (exclusief improvisaties :):